Hội thảo "Xây dựng và phát triển hệ sinh thái sầu riêng bền vững"

Ngày 1/9/2024, UBND huyện Krông Pắc, tỉnh Đăk Lăk tổ chức Hội thảo xây dựng và phát triển hệ sinh thái sầu riêng bền vững. Đây là sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động của Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ II, năm 2024. Tham dự Hội thảo có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Thiên Văn; đại diện lãnh đạo các huyện trồng sầu riêng trong cả nước; chuyên gia trong, ngoài nước và hơn 400 nông dân trồng sầu riêng trong và ngoài huyện.

 Toàn cảnh hội thảo

Những năm gần đây, các loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao tiếp tục tăng cả về diện tích, năng suất, sản lượng và giá trị, trong đó cây sầu riêng phát triển nóng, đột biến. Hội thảo nhằm đánh giá về tình hình sản xuất, chế biến tiêu thụ sản phẩm sầu riêng trên địa bàn huyện trong thời gian qua, xây dựng ngành hàng sầu riêng trên địa bàn huyện ngày càng phát triển đáp ứng yêu cầu về quản lý và nhu cầu của thị trường xuất khẩu trong hiện tại và ổn định bền vững trong thời gian tới.

Phát biểu khai mạc Hội thảo, Phó Chủ tịch UBND huyện Krông Pắc, Ngô Thị Minh Trinh cho biết: Hiện nay, huyện Krông Pắc có gần 7.200ha sầu riêng, sản lượng sầu riêng năm 2024 khoảng hơn 90.000 tấn. Diện tích sầu riêng được cấp mã vùng trồng hơn 2.000ha của 3761 hộ với 37 mã. Số cơ sở được đóng gói các loại trái cây tươi xuất khẩu được cấp mã số đang hoạt động trên địa bàn huyện 18 cơ sở đóng gói. Đây là một trong những lợi thế lớn để sầu riêng của huyện xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.

Bà Ngô Thị Minh Trinh, Phó Chủ tịch UBND huyện Krông Pắc

Tuy nhiên, những kết quả trên vẫn chưa tương xứng với diện tích, tiềm năng sẵn có của ngành hàng sầu riêng huyện Krông Pắc. Ngành hàng cũng đang đối diện với nhiều khó khăn, thách thức như quy mô diện tích nhỏ lẻ; diện tích trồng thuần thấp; tỷ lệ vùng trồng được cấp mã thấp; ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất chưa nhiều; chất lượng chưa đồng đều do ảnh hưởng biến đổi khí hậu; cơ sở hạ tầng chưa đồng bộ; sản phẩm chủ yếu chế biến thô…

Việc tổ chức Hội thảo là rất thiết thực để địa phương, các nhà khoa học, doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất, chế biến, xuất khẩu sầu riêng chia sẻ kinh nghiệm; tập trung thảo luận, đề xuất giải pháp để ngành hàng sầu riêng phát triển hiệu quả.

Tại Hội thảo, Dự án GQSP Việt Nam và trường đại học Chiang Mai, Thái Lan đã phân tích các cơ hội thị trường cho sầu riêng Việt Nam và giới thiệu giải pháp kiểm soát chất lượng sầu riêng bằng túi bao trái Magik. Các đại biểu đã có cơ hội trao đổi kinh nghiệm, cập nhật các xu hướng mới và cùng nhau xây dựng những giải pháp, chiến lược thực tiễn nhằm phát triển ngành hàng sầu riêng thật bền vững. Trong khuôn khổ Hội thảo, Ban Tổ chức cũng ra mắt bộ 3 giải pháp phòng trừ sâu bệnh trên cây sầu riêng nói riêng và rau màu, cây ăn trái nói chung.

 
Ông Peter Johnson, chuyên gia Dự án GQSP Việt Nam trình bày tại hội thảo 

Thời gian tới, Đắk Lắk tập trung thực hiện Đề án phát triển ngành hàng sầu riêng, bơ đến năm 2030 với diện tích sầu riêng phát triển ổn định khoảng 40.000ha, sản lượng khoảng 790.000 tấn, trong đó diện tích được chứng nhận và cấp mã số vùng trồng khoảng 26.000ha. Mục tiêu của đề án nhằm thực hiện đầy các tiêu chuẩn quy định tại Nghị thư quả tươi và cấp đông đã được ký kết.